[세븐일레븐] 프라이드 조리 매뉴얼 & 바코드북

(세븐일레븐 로고)

세븐일레븐에서 판매하는 즉석조리상품의 매뉴얼입니다.

 

렌지업을 제외한 모든 메뉴는 튀김기에서 조리합니다.

매뉴얼 동영상을 보면 표준온도는 170도로 확인되네요.

 

상미기한(유통기한)은 조리 후 9시간이고,

냉장 해동 상품은 12시간 이상 냉장해동 후 조리가 필요합니다.

 

“기타 튀김기 가이드는

글 하단의 관련글을 참고해주세요!”

 

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(세븐일레븐 : 프라이드 조리 매뉴얼)

상품명	가격	조리량	조리시간
국내산 매콤통다리	2,000원	4개	10분
국내산 매콤넓적다리	2,500원	2개	10분
국내산 매콤통가슴살	1,800원	4개	6~7분
국내산 통반마리	3,900원	2개	10분
매콤넓적다리	2,200원	2~4개	9분
마일드 넓적다리	2,200원	2~4개	9분
마일드통다리	2,200원	2~4개	8분
NEW Big 통다리	3,800원	1~2개	7분
치즈순살넓적다리	1,300원	2~4개	6분
소떡소떡	1,700원	2~4개	4분
순살꼬치	1,700원	2~4개	4분
매콤순살꼬치	1,700원	2~4개	4분
허브안심꼬치	2,000원	2~4개	5분
치킨너겟꼬치	1,200원	2~4개	4분
청양고추안심꼬치	1,800원	2~4개	5분
찹쌀탕수꼬치	1,800원	2~4개	5분
매콤야채바	1,500원	2~4개 (냉장해동)	1분 30초
황금어묵바	1,500원	2~4개 (냉장해동)	1분 30초
감자빅도그	2,000원	2~3개	7분
찰도그	1,800원	2~4개	9분
치즈빅핫도그	2,000원	2~4개	9분
우리밀핫도그	1,600원	4개	10분
옛날치킨한마리 550g	7,900원	1마리	5분
후라이드치킨한마리 720g	10,900원	1마리	8분
양념닭강정세트	4,000원	렌지업	1분 30초
양념닭강정세트 650g	9,900원	렌지업	3분 30초
버팔로봉세트	6,900원	1세트	4분 30초
매콤한마리치킨 720g	9,900원	1마리	10분
CJ)대왕손만두튀김(김치)	1,500원	4개	6분
모짜쫀득치즈볼	개당 500원	4개	4분
아머드사우르스 치킨너겟	1,000원	4개	3분
세븐팝치킨 180g	4,500원	1세트 렌지업or후라이	2분

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(세븐일레븐 : 프라이드 바코드북 & 매뉴얼)

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